-
1 crude rennet
-
2 crude rennet
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > crude rennet
-
3 crude
1. n сырая нефть, нефть-сырец2. a сырой, необработанный; неочищенный3. a неразработанный, непродуманный; необработанный4. a примерный, предварительный5. a стат. общий, сделанный из расчёта на 1000 человек6. a грубый, неотёсанный, невежливый7. a грубый, ничем не при крытый, голый8. a кричащий9. a редк. непереваренный10. a лингв. исходныйСинонимический ряд:1. blunt (adj.) bare; blunt; direct; indelicate; undisguised2. clumsy (adj.) clumsy; ungainly; unskillful3. coarse (adj.) coarse; common; crass; incult; inelegant; uncouth; uncultivated; uncultured; vulgar4. ill-mannered (adj.) awkward; boorish; disrespectful; ill-mannered; impudent; loud; low5. obscene (adj.) barnyard; crusty; dirty; fescennine; filthy; foul; gross; indecent; lewd; nasty; obscene; paw; profane; rank; raunchy; rocky; scatological; scurrilous; smutty6. raw (adj.) barbarian; barbaric; churlish; earthy; impure; native; Philistine; raw; rugged; run-of-mine; rustic; tasteless; uncivilised; ungraded; unprepared; unprocessed; unrefined; unsorted7. rude (adj.) angular; incomplete; lumpy; primitive; rough; roughhewn; rude; undressed; unfashioned; unfinished; unformed; unhewn; unpolished; unworked; unwrought8. undeveloped (adj.) callow; green; immature; inexpert; prentice; sour; unbaked; undeveloped; unripeАнтонимический ряд:classical; complete; elaborate; finished; genteel; indirect; mature; perfect; polished; refined; ripe; subtle -
4 extract
1) экстракт, вытяжка; экстрагировать, извлекать2) выборка•- cell-free extract
- corn-steep extract
- crude extract
- liquid extract
- malt extract
- meat extract
- rennet extract
- representative extract
- sonic extract
- yeast extract -
5 extract
extract экстракт, вытяжка; экстрагировать, извлекатьalcoholic extract спиртовая вытяжкаantigenic extract антигенный экстрактaqueous extract водная вытяжкаbeef extract мясной экстрактceel-free extract бесклеточный экстрактcell-free extract бесклеточный экстрактcorn-steep extract кукурузный экстрактcrude extract общий экстракт, суммарный экстрактether extract эфирная вытяжкаglandular extract эндокринный препаратherb extract травяной экстрактhip extract экстракт шиповникаliquid extract жидкий экстрактliquorice extract экстракт лакрицыliver extract печеночный экстрактmalt extract солодовый экстрактmeat extract мясной экстрактorgan extract экстракт органаplant extract растительная вытяжкаplant extract экстракт из растенийplant tissue extract экстракт из растительной тканиpollen extract экстракт пыльцыrennet extract сычужная закваскаsaturation extract насыщенная вытяжкаsonic extract экстракт, полученный из клеток при воздействии ультразвукаtanning extract дубильный экстрактthick extract густой экстрактthick extract концентрированный экстрактwater extract водная вытяжкаwhole-cell extract клеточный экстрактyeast extract дрожжевой экстрактEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > extract
См. также в других словарях:
Rennet — (pronEng|ˈrɛnɪt) is a natural complex of enzymes produced in any mammalian stomach to digest the mother s milk, and often used in the production of cheese. Rennet contains a proteolytic enzyme (protease) that coagulates the milk, causing it to… … Wikipedia
Biotechnology — is technology based on biology, especially when used in agriculture, food science, and medicine. The United Nations Convention on Biological Diversity defines biotechnology as: [ [http://www.biodiv.org/convention/convention.shtml The Convention… … Wikipedia
aĝ- (*heĝ-) — aĝ (*heĝ ) English meaning: to lead, *drive cattle Deutsche Übersetzung: “treiben” (actually probably “mit geschwungenen Armen treiben”), ‘schwingen”, in Bewegung setzen, fũhren” Grammatical information: originally limited to… … Proto-Indo-European etymological dictionary